國色天香豔桃李--- Isparta 土耳其之行(三)
豔色逾桃李, 嫣紅煥如霞
分香傳絕域, 繞郭護農家---玫瑰花
Isparta 是土耳其玫瑰花之都,它是世界上大馬士革玫瑰花最重要的種植區域之一, 也是全世界最大的玫瑰花精油產區, Isparta 每年提煉的玫瑰花精油佔全世界供應量的 40%…
Isparta 位於土耳其西南部, 海拔 1035 米, 是一個十分純樸的小鄉鎮, 居民多以種植玫瑰花為生, 玫瑰花的花期一年僅有兩個月, 每年 5--6 月是玫瑰花的採收季節…
大馬士革玫瑰因為花瓣上的花油濃度高, 整朵花看起來軟軟皺皺的, 香味十分濃郁, 在玫瑰花圃中享受玫瑰花的洗禮…是一種難得的幸福….
這是一間以傳統方式萃取玫瑰精油的農家, 首先在銅爐中以 1 : 3 的比例放入玫瑰花瓣與水, 再以柴火慢煮到接近沸點, 蒸餾的玫瑰水經由冷水槽中的冷凝管冷卻, 先萃取出透明無色的玫瑰蒸餾水, 再將玫瑰蒸餾水經二次蒸餾取得玫瑰精油, 約 100 朵玫瑰花才能得到一滴玫瑰精油…
採花工人將每天清晨摘下的玫瑰以每 30 公斤裝成一大袋, 集中運往蒸餾廠蒸餾, 每 4000 公斤的玫瑰花瓣才能萃取出一公斤的玫瑰精油…
Isparta 除種植玫瑰花外, 還種植醫療用的罌粟花, 白色的花朵隨風搖曳, 純潔無瑕的外衣下, 卻是一株蠱惑人心的毒草….
昔作芙蓉花, 今為斷腸草
以色事他人, 能得幾時好 ~ 唐. 李白
古今多少帝王..后妃..詩人..畫家..平民百姓..都臣服在玫瑰的呼喚下, 玫瑰那令人無法抗拒的豔麗和香味征服了全世界…
玫瑰
沒有了妳 , 我廣闊的世界空虛不已
今生今世妳是我的一切
~ 莎士比亞
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